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June
2021
SMTWTFS

Promotions pour les finissants

Pour célébrer la fin d'un parcours scolaire, rien de mieux que de se mettre sur son 36 et de mettre les pieds au Château! 
Sortez vos perles et talons hauts, tuxedos et noeuds papillon, on vous attend pour une mini séance photo, jumelée à un repas signé Le Château Frontenac. 

Entre midi et 14h, les 25 et 26 juin 2021. 
 

3 options s'offrent à vous, et incluent chacune une photo haute résolution par un photographe professionnel: 

1- Menu midi 3 services au Bistro le SAM. 35$* par personne, taxes et service en sus. Consultez le menu ici

Pour réserver le menu special finissants au SAM, veuillez réserver au 418-691-2189 ou par courriel au cuisine@fairmont.com


2- Pique-nique pour emporter, pour 2 personnes, 85$*. COMMANDE EN LIGNE ICI

Réservation en ligne avant le mercredi 23 juin 2021. 


3- Menu pour emporter à partager pour 2 personnes (sur la photo) COMMANDE EN LIGNE ICI 

 
Fromages du terroir et charcuteries d’artisans 
Noix rôties et olives marinées
 
Salade d’asperges et de homard
Copeaux de parmesan et vinaigrette à l’estragon
 
Houmous aux poivrons rôtis
Chips de pita et pickles de légumes
 
Pièce de bœuf braisé
Rösti de pommes de terre
Légumes racines rôtis
 
Morue poêlée
Orge en risotto à l’aneth
Crème d’oignons verts
 
Création autour de la fraise et de la rhubarbe
Croustillant de pistaches, crème à la vanille et gel de citron
 

* taxes et service en sus. 

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