Calendrier des activités

Juin
2021
DLMMJVS

Fête des pères pour emporter
Pour la fête des pères, on vous propose un menu à déguster à la maison.
Disponible en menu pour 2 ou 4 personnes, notre fameux Bœuf Wellington saura faire plaisir à papa !

Incluant un nœud papillon au motif exclusif de tartan du Château Frontenac.

Plateau mixte pour papa: charcuteries de chez nous et terrine maison
Saucisson sec, filet de porc fumé au poivre noir, jambon et mozzarella fraîche,
salade de tomate cerise à la ciboulette et vinaigre balsamique

Fougasse aux légumes grillés et huile épicée
Pain et beurre fouetté aux herbes

Soupe minestrone,
Croûton gratiné et basilic frais

Bœuf Wellington spécial papa
Sauce au poivre vert et vin rouge
et
Brochettes de crevettes grillées,
Salsa de poivrons au paprika fumé
Pomme de terre Gabrielle au porc fumé
Haricots verts et carotte à l’oignon nouveau

Gâteau au chocolat, caramel et noisette

Menu pour 2 personnes : 145$ 
(taxes en sus)
Menu pour 4 personnes : 265$ (taxes en sus)

Cueillette dans la cour centrale les vendredi 18 juin de 15h à 18h et samedi 19 juin de 10h à 13h. 
 
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