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Menu l'heure du thé pour emporter

L’incontournable Heure du thé du Fairmont Le Château Frontenac se tranporte chez vous ! Notre brigade culinaire vous a préparé un menu qui comprend tout ce qu’il vous faut pour recréer le thé de l’après-midi à la manière du Château.

Tout en dégustant l’un des trois thés signés LOT 35 sélectionnés, vous pourrez déguster nos fameux scones accompagnés de crème Devon maison avec le miel du Château. Par la suite, dégustez les sandwichs ouverts salés, puis les desserts de saison de notre chef pâtissier Joël Lahon.

MENU

SERVICE DU THÉ
Sélection de 3 thés Lot 35 :

Grand Bazaar aux Épices| Thé Noir | Sri Lanka - Inde - Kenya
Cannelle chaude avec des notes d'anis sucré et de fruits. Un riche parfum de cardamome et un arôme capiteux de clou de girofle et de cannelle ont été capturés, ainsi que de l'anis haché pour un fini légèrement poivré.

Sencha japonais Kyushu | Thé Vert Biologique | Japon
Ce thé vert aux délicieux arômes végétaux, cueilli au printemps, offre une onctuosité sans pareil.

Market Fresh | Tisane Biologique | Canada - Chine – Égypte-Turquie
Des saveurs de melon d'eau sucrées complémentées par des notes de concombre et de gaspacho. Incroyablement délicieux, un mélange éblouissant de fruits secs et de légumes.

SERVICE DE SCONES
A réchauffer et à servir avec la crème Devon maison

LES CLASSIQUES
Sandwichs traditionnels et bouchées :
Gravlax de saumon à l’aneth et pain de seigle
Rillettes de canard  et confit d’oignons
Classique au concombre

FANTAISIES SUCRÉES
Dégustation de pâtisseries signées Joël Lahon :
Entremets au chocolat du Château
Sandwichs pistache et framboise
Tartelettes de saison
Macarons et Mignardises

Tarifs
54$ pour 2 personnes
104$ pour 4 personnes
150$ pour 6 personnes
(Taxes en sus. Veuillez noter que les menus pour 4 ou pour 6 personnes ne peuvent être subdivisés en boîtes de 2)   

Commandez en ligne en cliquant ici. Quantités limitées !

CUEILLETTE OU LIVRAISON À DOMICILE
Cueillette sans contact dans la cour centrale du Château, tous les samedis jusqu'à la fin du mois d'août, de 10h à 13h. Des instructions de livraison vous seront communiquées par courriel.
Livraison à domicile à partir de 10$ dans la région de Québec (frais calculé selon l'endroit livré) tous les samedis jusqu'à la fin du mois d'août, de 10h à 13h.

Votre santé et votre sécurité, ainsi que celle de nos employés sont primordiales. Tous les menus sont préparés avec des normes d'hygiène et de nettoyage rigoureux.  

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