Calendrier des activités

Août
2020
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Menu Boeuf Wellington pour emporter

Notre bridage culinaire a préparé un menu Boeuf Wellington pour emporter qui vous permettra de transporter le Château à la maison. Tout est prêt, il ne reste plus qu'à réchauffer avec les instructions fournies pour que toute la famille puisse se régaler. 

Menu Boeuf Wellington 

  • Planche de charcuteries de notre Cellier, antipasto de légumes grillés, marinades et confit d'oignons au cassis
  • L’incontournable Bœuf Wellington du Château Frontenac, duxelles de champignons nobles et mousse de foie de volaille, sauce bordelaise
  • Gratin dauphinois au fromage 1608 de Charlevoix et bouquetière de légumes
  • Entremets chocolat, caramel décadent et noix de pacanes rôties à l'érable

Menu pour 2 personnes : 140$
Menu pour 4 personnes : 220$
Menu pour 6 personnes : 300$
Personne supplémentaire : 70$
(Prix taxes en sus. Veuillez noter que les menus pour 4 ou pour 6 personnes ne peuvent pas être subdivisés en boîtes de 2)   

Une partie des recettes sera remise à la Fondation Portage.

Commandez en ligne en cliquant ici. Quantités limitées ! 

CUEILLETTE OU LIVRAISON À DOMICILE
Cueillette sans contact dans la cour centrale du Château, tous les samedis jusqu'à la fin du mois d'août, de 10h à 13h. Des instructions de cueillette vous seront communiquées par courriel. 
Livraison à domicile à partir de 10$ pour la région de Québec (les frais sont calculés selon l'endroit de livraison) tous les samedis jusqu'à la fin du mois d'août, de 10h à 13h.

 

Votre santé et votre sécurité, ainsi que celle de nos employés sont primordiales. Tous les menus sont préparés avec des normes d'hygiène et de nettoyage rigoureux.  













 

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